Una vida ligada a la industria alimentaria
El vínculo de Fernández con Productos Fernández, hoy Empresas PF, comenzó en 1953. Desde 1990 ejercía la presidencia del directorio, liderando procesos de expansión, modernización operativa y consolidación de la compañía. Bajo su gestión, la empresa creció hasta convertirse en uno de los principales actores del mercado chileno de alimentos procesados.
Actualmente, Empresas PF cuenta con seis plantas productivas en Talca, 3.700 trabajadores y ventas anuales que rondan los 600 millones de dólares. La compañía no exporta; su producción se destina íntegramente al mercado nacional. En 2023, anunció un plan de inversiones de 242 millones de dólares destinado a fortalecer su capacidad productiva durante los próximos cuatro años.
Reconocimientos y participación gremial
Además de su rol corporativo, Fernández tuvo una activa presencia en gremios empresariales, participando en la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA), la Asociación de Industriales del Centro (ASICENT) y la Asociación Nacional de Industriales de Cecinas (ANIC). En 2019, fue distinguido por ICARE como Empresario del Año, premio que destacó su aporte a la industria y su capacidad de liderazgo.
Expansión en curso
La compañía mantiene en construcción una nueva planta de 10.000 metros cuadrados en Talca, con una inversión de 40 millones de dólares, destinada a triplicar su capacidad de producción de pizzas, pasando de 1,1 millones a 3 millones de unidades mensuales. El proyecto, que se esperaba, debería estar operativo en julio de este año.
Condolencias de la empresa
En su comunicado, Empresas PF expresó sus condolencias a la familia Fernández, subrayando la figura de Manuel Arturo como un referente para la compañía y para el sector productivo del país. El texto destacó que su gestión estuvo marcada por la búsqueda de calidad y la proyección regional.
Empresas PF y su vínculo con Talca
La firma, históricamente ligada a la ciudad, es también recordada por su rol como patrocinador de Rangers de Talca, relación que se mantuvo durante décadas y que la convirtió en parte de la identidad local.
Maule News continuará informando sobre las repercusiones de esta noticia y los próximos pasos de Empresas PF en el contexto de su plan de modernización industrial.
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